Sledujte nás:

Tipy, jak jednoduše snížit denní příjem soli

Zpět

V článku Jak správným výběrem potravin snížit příjem soli jsme se věnovali řadě možností, které máte, pokud si chcete rizikovou sůl ve svém jídelníčku začít hlídat. V dnešní době existuje téměř ke každému jídlu nepřeberné množství jeho (i zdravějších) alternativ, a tak jen stačí trochu se při nákupu či přípravě jídel zamyslet a cíleně sáhnout po potravině, která má obsah soli nižší.

V tomto článku si představíme některé konkrétní potraviny, které mají vysoký obsah soli, ale naštěstí k nim existují méně slané a často i po dalších stránkách vhodnější varianty, které stejně tak dobře uspokojí vaše chuťové buňky. 

 

  • Místo solených ořechů si dejte nesolené. Ušetříte v jedné porci téměř půl gramu soli.

    

     solené ořechy 0,4 g soli (porce 30 g)                      nesolené ořechy 0 g soli (porce 30 g)

 

  • Místo solených tyčinek si dejte méně slané žitné tyčky (například Crispins jemně solené). Ušetříte 2,5 g soli.

    

                   slané tyčinky 3 g soli (porce 50 g)        žitné tyčky 0,45 g soli (porce 50 g)

 

  • Místo housky se salámem si dejte housku s mozzarellou. Ušetříte více než 1,5 g soli

    

houska se salámem 2,6 g soli                                 houska s mozzarellou 1 g soli

 

  • Místo solených chipsů si připravte zeleninové chipsy. Ušetříte téměř 1 g soli.

    

       chipsy 0,8 g soli (porce 50 g)                                nesolené zeleninové chipsy 0 g soli

 

  • Místo popcornu si dejte praženou cizrnu. Ušetříte více než 2 g soli.

    

          popcorn 2,5 g soli (porce 50 g)                          pražená cizrna 0,1 g soli (porce 50 g)

 

  • Místo chleba s párkem si dejte chleba s cottagem. Ušetříte 2,5 g soli.

    

chleba s párkem a kečupem 4 g soli                      chleba s cottagem 1,4 g soli

 

  • Místo klobásy si dejte steak. Pokud si jídlo jen jemně osolíte, ušetříte i více než 4 g soli.

    

                                 klobása s chlebem a hořčicí 5 g soli    hovězí steak s brambory a fazolkami (jemně osolené) 0,5 g soli

 

  • Místo nivy si dejte mozzarellu. Ušetříte v jedné porci více než 1 g soli.

    

                 niva 1,6 g soli (porce 40 g)                      mozzarella 0,3 g soli (porce 40 g)

 

  • Místo cornflakes si dejte ovesné vločky. Ušetříte 1 g soli.

     

cornflakes 1 g soli (porce 40 g)                                      ovesné vločky 0 g soli 

 

  • Místo paštiky si připravte hummus. Ušetříte 1 g soli.

    

rohlík s paštikou 1,5 g soli                                          pečivo s hummusem (mírně osoleným) 0,5 g soli

Hodnocení (49 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

24. 11. 2017 15:26
Cizrna je skvělá varianta
21. 11. 2017 11:10
hezky porovnáno, ale paštika je paštika, kam se na ni hrabe humus, tak si občas dělám domácí
20. 11. 2017 08:11
hezké
17. 11. 2017 08:21
Diky za tipy
16. 11. 2017 17:28
moc hezké varianty
16. 11. 2017 09:17
Tak tyhle tipy už se nějaký čas snažím realizovat v praxi, hlavně dobroty k vínu dokážou zatočit s příjmem soli dost podstatně.
16. 11. 2017 08:59
Zeleninové chipsy si dělám sama , posypu provensálským kořením a k televizi je to super .Zasytí a ještě chutná
15. 11. 2017 12:15
když manžel nechce nic měnit,je ve stávce!
14. 11. 2017 17:45
Jj, stačí najít správnou alternativu.
14. 11. 2017 14:30
Nikdo není dokonalý :-))) ani jídelníček, ale srovnat si preference může každý podle své chuti a zdravotního stavu :-))
14. 11. 2017 13:29
Sifaka: jde jen o informace, nic ve zlém, každý - i autor tohoto článku si občas užďobne uherák nebo paštičku, jsme lidi ne ?
14. 11. 2017 13:10
Sifaka: z tebe se nějak stává pesimista! Vezmi si od každého trochu, ne tak moc! Dokonalý jídelníček sice možná existuje, ale kdoví, zda by každému chutnal.
14. 11. 2017 13:03
Velmi zajímavé srovnání a hlavně zdravé tipy.
14. 11. 2017 12:45
Když se mám vyjádřit konkrétně-nevím jak můžu z hlediska živin měnit maso za sýr? :-(
Zeleninové chipsy tu dostaly celkem špatnou pověst.
Paštiky, flakes,ořechy nejím vůbec.Chipsy, uzeniny zřidka.Těžko budete někomu vysvětlovat, kdo se drží na uzdě a chce si jednou za čas dát párek, aby si s chutí dal něco tak bez chuti jako je cottage :-))
Máša se děsí, že má jíst nemastné, neslané a to ještě nezmínila nesladké :-)) Bohužel zřejmě je to tak :-)
A kdo takhle nejí, bude buď tlustý nebo nemocný.Pokud někdo ne-tak má veliké štěstí :-)
14. 11. 2017 11:18
Pěkné a zajímavé , většinou sůl nahrazuji majoránkou anebo česnekem a sůl mi nechybí , ale souhlasím s tím , že Nivu nevyměním , Zas ji nejím tak často
14. 11. 2017 08:11
Zajímavé a hlavně chutné alternativy. :-)
13. 11. 2017 20:08
Dobre tipy, diky
13. 11. 2017 20:00
Děkuji za dobré tipy jak se soli vyhýbat.
13. 11. 2017 19:20
Něčeho se vzdám i úplně
13. 11. 2017 19:02
Děkují za názorné obrázky. Je vidět, že když se trošku zamyslíme co jíme tak si jde příjem soli usměrnit :-)
13. 11. 2017 17:16
Pěkné srovnání. Díky :-)
13. 11. 2017 14:54
Je vidět, že to jde.
13. 11. 2017 14:07
Děkuji za přehledné obrázky
13. 11. 2017 13:54
Mám ráda slané tyčinky,pokusím se omezit jejich konzumaci.
13. 11. 2017 13:09
Slaná jídla nejím tak často, tak se jich snad nemusím úplně vzdávat
13. 11. 2017 12:57
Ano je potřeba přejít na zdravější kombinace potravin a ty obvyklé jen občas
13. 11. 2017 12:03
občas si dám něco slaného z tohoto přehledu,ale nepřeháním to,všeho s mírou,ale bez toho si to neumím představit
13. 11. 2017 11:07
Taky nivu zcela nevyměním, ale já ji zas tolik často nemám.
13. 11. 2017 11:02
Krásná srovnání jednotlivých druhů, ale nivu za mozzarellu nevyměním ani náhodou, za to steak za klobásu klidně :o))
13. 11. 2017 10:35
Krásný přehled vytisknutí si ho
13. 11. 2017 10:26
Děkuji za názorný přehled.
13. 11. 2017 10:14
Sul je snad všude-musim si to ohlidat.
13. 11. 2017 09:19
No zrovna zeleninové chipsy bych nedoporučovala. Možná, že nejsou tak slané, ale jinak je jejich složení dost "šílené" - mluvím tedy o těch kupovaných.
13. 11. 2017 09:16
hezké srovnání, i když někdy se chutě nedají srovna, a třeba uz zeleninových chipsů trošku soli a oleje být taky musí, aby člověk zase nebyl otrokem.
13. 11. 2017 08:56
perfektní článek, hezké a názorné srovnání, díky
13. 11. 2017 08:53
Ach jo, přeci nebudu od tedka jíst jen " neslané, nemasné ??? " Budu se muset naučit nějaký kompromis.
13. 11. 2017 08:28
Pěkné srovnání.
13. 11. 2017 08:08
Názorný přehled jak bojovat se solí.
13. 11. 2017 07:43
Děkuji za tipy.
13. 11. 2017 07:40
díkyza přehledné porovnání
13. 11. 2017 07:39
Nevěděla jsem, že v cornflakes je taky víc soli, občas je střídám s vločkami, ať již ovesnými, žitnými či jinými.
13. 11. 2017 07:27
Dobrá srovnání, díky.

Naši partneři